Kvalitet er tiden af god tid.

Surdejsbageri i Kolding

Vision & Historie

Ølands Surdejsbageri er startet op af de to erfarne bagere Peder og Ryan. Gennem deres mere end 30 år i branchen har de begge samlet viden og inspiration fra deres job hver især, og sammen var de begge med på Lagkagehusets rejse op gennem årene.

Visionen med bageriet er at skabe en harmoni mellem respekten for de gamle håndværkstraditioner og ideer hvor vores sortiment har fået et nytænkende twist.

Peder Sørensen & Ryan MortensenBagermestre hos Ølands

Åbningstider

Mandag – Fredag: 07.00 – 17.30
Vi holder åbent med varme delikatesser.

Lørdag: 07.00 – 15.00
Vi holder åbent med varme delikatesser.

Søndag: 07.00 – 15.00
Vi holder åbent med varme delikatesser.

Dessert & Sweets

Wienerbrød

Croissanter flere varianter, spandauer, snegle & wienerstang.

Bløddej

Flere slags boller, kardemomme snurre, kanelstang og brunsviger.

Kager

skærekager, tørkager og snitter.
Frokost & Brød

Rugbrød

Vi har altid 3 forskellige rugbrød bagt uden hvedemel.

Surdejsbrød

Et udvalg af forskellige surdejsbrød og baguetter.

Sandwich & Salater

Udvalg af Sandwich, Pizza, Pølsehorn og salater som følger årstiderne.

Sodavand

Forskelligt udvalg af populære smagsvand med brus.

Te

Udvalg af te med forskellige smage og varianter.

Juice

Udvalg af friske juice på køl - både appelsin, æble mm.

Vand

Forfriskende vand enten med eller uden brus.
Sandwich

Skinke & Ost

55 kr

Med en mild sennepsdressing.

Kylling & Bacon

55 kr

Med pesto & trøffelmayonnaise

Laksemousse

55 kr

Fyldig & lækker

Chillihummus

55 kr

Med feta & ristede græskarkerner

Orientalsk Kylling

55 kr

Kylling, rød peber og bacon i en blød freya bolle
Salater & Pizza

Asiatisk kålsalat

49 kr

Dertil inkluderet surdejs flutes

Pastasalat med kylling

49 kr

Dertil inkluderet surdejs flutes

Pepperoni el. Skinke & Oste Pizza

29 kr

Baseret på en surdejsbund

Kartoffelpizza

29 kr

Baseret på en surdejsbund

Sodavand

Forskelligt udvalg af populære smagsvand med brus.

Te

Udvalg af te med forskellige smage og varianter.

Juice

Udvalg af friske juice på køl - både appelsin, æble mm.

Vand

Forfriskende vand enten med eller uden brus.

Besøg Ølands Surdejsbageri

Mandag – Fredag: 07.00 – 17.30

Vi holder åbent med varme delikatesser.

Lørdag: 07.00 – 15.00

Vi holder åbent med varme delikatesser.

Søndag: 07.00 – 15.00

Vi holder åbent med varme delikatesser.

Hjemmeside af Oaksmond | All Rights Reserved